遍访中国老馆，他想拍出美食中的人
2018年，美食纪录片《人生一串》在“烟熏火燎”中面世。拍摄那段时间，陈英杰天天吃烧烤，有时一天不止吃一顿。片子做完，他的体重也涨了整整10公斤。
陈英杰
24个老馆子，24幅酸甜苦辣的时代影像
这是个美食泛滥的年代：海量的美食博主和探店短视频，制造了数不清的网红餐厅，也让每一顿牛马外卖都有电子榨菜佐食；这也是个美食稀缺的年代：即使网上攻略里能找到的“宝藏小店”越来越多，但下楼走走找家适口的饭馆吃饭却难上加难。
对话纪录片导演陈英杰：将镜头对准市井里的酸甜苦辣
2018年，陈英杰带领团队，制作出中国首部烧烤主题纪录片《人生一串》。调料翻腾，炭火正旺，看得人口水哗哗，弹幕糊屏。最近，他们的新作《老馆正浪》上线。藏在老房子里的大饭店，大隐隐于市，依然是熟悉的 “江湖味”。